新郑初三毕业上3+2西点烘焙专业课程设置

2024/07/05 18:54:07 编辑：贾老师来源：网络整理手机版幼师学校

不管别人怎么看你，都要相信自己。

对于文化课成绩不理想的初中毕业生，可以选择读中专，学习专业技能，对于未来就业和升学都是较佳选择，“是金子在哪里都会发光”！下面整理了中专学校，新郑初三毕业上3+2西点烘焙专业课程设置的相关内容，想了解更多专业及收费情况请咨询招生办刘老师。

河南能源工业技师学院招生对象

1、统招大专(文理收):招收当年参加普通高考的高中毕业生。

2、四年制教育:招收当年参加全省中招考试的初中毕业生(录取分数线以招办规定为准)。

3、对口升学:招收当年参加普通中招考试的毕业生。

河南省能源工业技师学院，是1978年经河南省人民政府批准成立的高等职业教育院校，河南省级文明单位、河南省园林式单位、全国职业教育示范点，隶属于河南省工信厅的公办学校，郑州校区位于郑州市南大学城、紧邻南水北调大运河，交通便利，校园环境优美。

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学前教育专业

毕业生就业前景特别广泛，在全国上下重视幼教事业的前提下，可以从事多种岗位工作。

1、教师或儿童顾问；

2、儿童发展评估和指导人员、儿童教育和卫生发展政策制定者、儿童教育咨询专家——在有关政府机关、各大医院的儿科门诊工作；

3、儿童专栏节目采编人员——在报社、杂志社、电台电视台等媒体工作；

4、各类儿童用品开发的专业顾问或市场调查和分析专业人士等。

西点烘焙专业

培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，具备西餐一线生产、经营管理所需的职业素质和专业能力，能从事面点(中点、西点)制作，能适应现代餐饮业、饭店业发展需要的高端技能型专门人
核心课程: 烹饪基本功训练、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全、餐饮成本核算、睿饮管理实务、现代厨政管理、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、面点创新与设计。

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计算机应用专业介绍

以技术应用能力和基本素质培养为主线，构建专业人才的知识、能力和素质结构，建立了完善的实践教学体系，坚持校企合作、工学交替、鼎岗实习的培养模式，落实1+X试点证书制度，做到证课融合。同时，积极承担社会信息化人才培训，服务地域经济的发展。